Так смешно наше желание смотреть через западную призму на всё, даже на Восток, к которому, как ни крути, мы ближе, чем Запад.
Например, это забавное слово, обозначающее рыбно-рисовые брусочки, которое под управлением западного транслита, пишется то как «суши», то как «суси»... Смешно. А ведь по произношению вылитые «сущи». Ну, чуть срезать слишком насыщенную звуками «Щ» ))