Продукты (на 4 порции)
Креветки очищенные - 200 г
или Креветки в панцире - 600-700 г
Картофель - 1-2 шт.
Лук зеленый - 1-2 шт.
Горошек зеленый - 3-5 ст. ложки
Огурец свежий - 0,5-1 шт.
Яблоко - 0,5 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 2-3 щепотки
читать дальше
Как приготовить овощной салат с креветками и огурцами:
Картофель отварить в кожуре, охладить.
Затем картофель очистить, нарезать мелкими кубиками.
Креветки очистить.
\
Свежие огурцы нарезать кубиками.
Зеленый лук мелко порубить.
Яблоки очистить от семян, нарезать кубиками.
Подготовленное мясо креветок соединить с картофелем, огурцами, яблоками, зеленым горошком, зеленым луком.
Заправить салат овощной с креветками растительным маслом. Посолить.
Салат овощной с креветками готов. Приятного аппетита!