В льняном масле, говорят, много что похожего на структуры (вещества) человеческого организма, и поэтому оно «жуть, как полезно».
Цитируя Станиславского: «Не верю».
Объясняю.
Что там из структур остается после желудка и кишечника? Думаю, что ничего… со структурами там разбираются жестко т однозначно их на составные разбирают.
А вот про вещества скажу точно: усвоению оно препятствует. Что в отношении сахара прекрасно, а вот в отношении прекрасного и полезного — наоборот, плохо Однако сахар и в желудке своего не упустит, так что усваиваться ему для вредности не обязательно.
Хреново мне с этого масла было.